Randonnée sur le Mühlenweg à Ottenhöfen (Forêt Noire)

8 mai : jour férié en France mais, bien sûr, pas en Allemagne ! puisque c'est la célébration de l'Armistice de la Seconde Guerre Mondiale...

Avec Sabrina, Jean, Thomas et tout un groupe d'amis super-sympas dont j'ai fait la connaissance, nous sommes partis en Forêt Noire pour une rando que j'avais déjà faite avec l'Amicale des Concierges de la CUS. J'en avais gardé un très bon souvenir et je n'ai donc pas hésité à suivre tout ce petit monde... Enfin, quand je dis "suivre" ça ne veut pas dire que je faisais "voiture-balai" mais pas du tout !

Près du parking, un "Maibaum" ! Il s'agit d'un vestige de la culture des Celtes qui ont peuplé le Sud de l'Allemagne : venant des steppes orientales, ils vénéraient la nature et célébraient le début de l'été, le 1er mai en érigeant un arbre autour duquel ils dansaient pour chasser les mauvais esprits. Le Maibaum est une coutume encore très répandue en Bavière, mais pas que...
"C’est l’occasion de faire la fête, au son de la fanfare et les groupes folkloriques sont présents pour accompagner cette cérémonie, et soutenir moralement les hommes qui devront déployer tous leurs efforts pour hisser le mât. C’est, en effet, une véritable épreuve de force qui requiert puissance, savoir-faire et précision, durant près de deux heures. Tout est fait manuellement sous les ordres d’un chef attentif qui veille à la réussite de l’épreuve en toute sécurité. Devant un tel exercice, on ne s’étonnera donc pas que le mât de mai soit conservé en l’état, en général cinq ans, et pour certaines communes au moins trois ans.

L’arbre de mai enfin dressé, il ne reste plus qu’à aller fêter l’événement au son de la musique traditionnelle en dégustant bière, saucisses et bretzels !" Wikipédia

Au départ du sentier, une "Mühle" en modèle réduit :

puis un "Hôtel à Insectes" : superbe !

Les calvaires sont très bien entretenus qu'ils soient en grès ou en bois.

 

La pente est rude entre les vignes, mais les efforts sont récompensés par un panorama admirable.

Heureusement pour certains (les hommes surtout, faut-il le préciser) tout au long du sentier se trouvent des "fontaines à schnaps"

Enfin, le panneau indiquant la Benz-Mühle...

... et le resto qui va avec...

J'avais un petit creux et j'hésitais entre une omelette faite avec les oeufs de la ferme et des "Wienerle" mais quand j'ai lu que l'omelette était faite avec 5 oeufs, j'ai paniqué et je me suis contentée d'une paire de Wienerle avec Kartoffelsalat (un genre de knacks avec de la salade de pommes de terre) : délicieux ! J'ai quand même été déçue : cela fait des années que je n'ai pas mangé de vraie tarte "Forêt Noire" et j'en salivais déjà rien qu'à voir la carte ! Ben, non ! ce n'était pas le jour de la "Schwarzwaldtorte" ! Snif !

Est-ce la maison du gnome de ces lieux ? Je n'ai pas demandé mais j'y aurais bien fait un petit somme !