Journée un peu plus calme, mais pas question pour autant de faire l'impasse sur la gastronomie alsacienne : que serait la culture alsacienne sans les plaisirs de la table ?
C'est parti pour un baeckeofe ! où ça ? au Baeckeofe, bien sûr ! et une exploration de Strasbourg en solitaire puisque j'avais demandé mon congé syndical de guide amateur... (après le repas, évidemment !)
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